Wielkanocne tradycje w Zespole Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie
Po raz 18 w Zespole Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie zorganizowane zostały konkursy związane z tradycją świąt wielkanocnych, których celem jest rozwijanie pasji kulinarnych oraz kultywowanie dziedzictwa narodowego. Właśnie dlatego, aby utożsamiać młodzieży jak tradycje są ważne krótką prezentację o zwyczajach wielkanocnych przedstawili nowi uczniowie ZSEU w Żychlinie Nastia i Daniel z Ukrainy.
Organizator Klub Młodego Restauratora jak co roku przygotował konkurs dla uczniów szkół podstawowych powiatu konińskiego na "Najpiękniejszą pisankę", a dla uczniów klas gastronomicznych ZSEU w Żychlinie - konkurs na "Baby i mazurki".
W konkursie "Najpiękniejsza pisanka" młodzież ze szkół podstawowych miała zadanie przygotować własnoręcznie udekorowaną pisankę, którą w dniu konkursu przywoziła ze sobą. W konkurencji tej wzięło udział aż 20 pięknych pisanek, wykonanych bardzo różnymi technikami. Jury, w skład którego wchodziły pani Izydora Smakulska, znana w regionie tworzenia pięknie grawerowanych jaj wielkanocnych, oraz pani Maria Chojnacka z Galerii ZAKĄTEK, oraz panie Monika Niespodziańska i Katarzyna Hryciuk, nauczycielki ZSEU w Żychlinie miało trudny wybór spośród wielu pięknych prac. Najpiękniejsze jajka zostały nagrodzone:
I miejsce - Kornelia Szmaj SP w Starym Mieście
II miejsce - Amelia Szlugaj SP w Starym Mieście
III miejsce - Gabriela Zosikowska SP w Starym Mieście
wyróżnienie specjalne od pani Marii Chojnackiej - Wiktor Michalaka SP w Starym Mieście
Wyróżnienia
Michalina Nachowiak i Gabriela Lewandowska z SP im Jana Pawła II w Żychlinie
Nikodem Jaworski, Helena Nowak i Olaf Bryl SP nr. 7 w Koninie
Wiktor Michalaka SP w Starym Mieście
W konkursie na najsmaczniejsze ciasto jury miało nie lada wyzwanie, ponieważ na stole pojawiło się 18 bab i mazurków. Pięknie podane, często w nowoczesnej odsłonie pokazały kunszt uczniów klas gastronomicznych żychlińskiej placówki. Jury pod kierownictwem pani Jolanty Kanpkiewicz, Kierownika Szkolenia Praktycznego, wraz z paniami Iwoną Pawlaczyk, Jolantą Kowalczyk, Beatą Gorzkowską - Maleta oceniły bardzo wysoko cukiernicze popisy młodzieży i w każdej z kategorii przyznały dwa wyróżnienia i trzy miejsca:
W kategorii Baby nagrodzeni zostali
I miejsce - Wiktoria Skowrońska klasa IIITŻP
II miejsce - Wiktoria Piasecka IIITŻP
III miejsce - Alicja Robak - ITŻ
wyróżnienia
Julia Lewańska klasa IIITŻG
Marta Mitulska IITŻ
w Kategorii Mazurek nagrodzeni zostali:
I miejsce - Małgorzata Kubsik klasa ITŻ
II miejsce - Wiktoria Skowrońska klasa III TŻP
III miejsce - Natalia Olejniczak klasa IIIBSZ
wyróżnienia
Pola Pyzdrowska klasa IIITŻP
Marta Woźniak klasa III TŻP
Nagrody zwycięzcom ufundowane przez Starostwo Powiatowe, firmę Smoliński, sklep Lewiatan oraz Giena Mientkiewicza wręczyła Pani Dyrektor Anna Matczak - Gaj oraz Naczelnik Wydziału Oświaty i Spraw Społecznych - Jan Bartczak. Wszyscy uczniowie biorący udział w konkursie na pisankę otrzymali książki kulinarne, a także wykonane przez uczniów klasy IIITŻP i ITŻ słodkie wielkanocne upominki.
Jak zapewniają organizatorzy: Klub Młodego Restauratora w Żychlinie konkurs jest trwale wpisany w kalendarz szkoły i zapraszają już za rok.
Katarzyna Hryciuk
Elżbieta Sell
Iwona Grabarczyk-Smarż
Monika Niespodziańska