Projekt „Centrum Mistrzostwa Gastronomicznego w Zespole Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie”

I. Realizacja Projektu: od 01-09-2019 r. do 30-09-2021r.

II. Wartość projektu: 603069,70zł,

w tym kwota dofinansowania: 542 762,73 zł.

Projekt współfinansowany jest z Europejskiego Funduszu Społecznego
w ramach Wielkopolskiego Regionalnego Programu Operacyjnego na lata 2014-2020, Oś Priorytetowa 8: Edukacja, Działanie 8.3 Wzmocnienie oraz dostosowanie kształcenia
i szkolenia zawodowego do potrzeb rynku pracy, Poddziałanie 8.3.1 Kształcenie zawodowe młodzieży – tryb konkursowy.

III. Partnerzy Projektu: Powiat Koniński z siedzibą w Koninie, Aleje 1 Maja 9, 62-510 Konin w partnerstwie z Zespołem Szkół Ekonomiczno – Usługowych im. Fryderyka Chopina w Żychlinie, ul. Parkowa 2, 62-571 Stare Miasto.

IV. Cel Projektu: poprawa konkurencyjności na rynku pracy i zdolności do skutecznego wejścia na rynek pracy 70 uczniów (44K i 26M) oraz uzupełnienie kwalifikacji zawodowych lub kompetencji 6 nauczycieli w okresie do 30.09.2021r.

Wsparcie realizowane w Projekcie dotyczy:

Wyposażenie pracowni gastronomicznej i obsługi klienta zgodnie
z wymaganiami zawartymi w Podstawie Programowej,
Doskonalenie kompetencji i kwalifikacji nauczycieli kształcenia zawodowego poprzez sfinansowanie nauczycielom:
studiów podyplomowych z zakresu: technologia żywienia – 1 nauczyciel, psychodietetyka – 1 nauczyciel,
kursów doskonalących dla nauczycieli kształcenia zawodowego z zakresu: systemu HACCAP w gastronomii –4 os., barista –4 os., barmański –4os., cukierniczy I stopnia – 4 os.
staży zawodowych – 4 os.
Organizację i sfinansowanie dla 60 uczniów 9 szkoleń (barman i kelner, barista, sommelier, serwis specjalny, carving, kucharz, cukiernik, piekarz, aranżacja stołów
z florystyką i 2 warsztatów: zaburzenia odżywiania i choroby związane
z nieprawidłowym odżywianiem oraz analiza i ocena jakości żywności i żywienia.
Utworzenie Punktu Informacji i Kariery, świadczącego doradztwo edukacyjno –zawodowe dla 70 uczniów.
Płatne staże zawodowe dla 42 uczniów.

Kierownik Projektu: Anna Matczak – Gaj

Koordynator Projektu: Elżbieta Sell

Załączniki dla uczniów

Regulamin rekrutacji uczniów

Załącznik nr 1 Formularz zgłoszenia do udziału w projekcie dla ucznia

Załącznik nr 2 Formularz rekrutacyjny dla uczestników projektu

Załącznik nr 3_Deklaracja uczestnictwa w stażu zawodowym

Załącznik nr 4 Oświadczenie uczestnika projektu

Załącznik nr 5 Rezygnacja z uczestnictwa – uczeń

Załącznik nr 6 Wniosek o zwrot kosztów dojazdu

Załącznik nr 7 Wzór protokołu rekrutacji uczniów

Załącznik nr 8 Formy wsparcia