• Zapraszamy na warsztaty z GRZEGORZEM GÓRNIKIEM

    27 stycznia 2019

    Nauka Usługiwania

    „Kelner & Serwis Specjalny”

     Kurs branżowy podnoszący kompetencje zawodowe uczniów zostanie przeprowadzony 8.02.2019 r. W kursie może uczestniczyć każdy uczeń naszej szkoły. Kurs trwa 5 godzin.

     W programie:

    • Standardy nakrycia stołu, zastawa i menaże do serwisu specjalnego oraz metody serwowania.
    • Serwis Specjalny ( Homar, Ostrygi, Kawior, Ślimaki).
    • Flambirowanie przy stoliku gości na wózku do flambirowania.
    • Serwowanie wina białego i dekantacja czerwonego wina starego.

     Koszt warsztatów wynosi 100,00zł od osoby.

    Po ukończeniu kursu –uczestnicy otrzymują:

     „CERTTYFIKAT  KOMPETENCJI  BRANŻOWYCH” .

     Informacji udziela Pani Elżbiety Sell.

    Zapisy i wpłaty do 4.02.2019 r.